COMME AU RESTO : Carpaccio de Betterave et Burrata
Aujourd’hui j’inaugure une nouvelle catégorie d’articles : « Comme au resto ». Le principe et simple : prendre les cartes des restos, ou prendre des idées dans ceux où je suis allée, et vous proposer...
View ArticleCOMME AU RESTO : Soupe glacée de petits pois à l’estragon et crabe.
J’ai un peu adapté la recette de soupe glacée de petits pois du Café Moderne (40, rue Notre Dame des Victoires Paris 2ème) car certains ingrédients ne sont pas faciles à trouver vu que la recette...
View ArticleCOMME AU RESTO : Magret de canard, sauce pamplemousse et pain d’épices
Ça faisait un moment que je ne vous ai pas proposé de recette « Comme au Resto » : une version maison des plats à la carte de restaurants parisiens. J’ai donc lancé un quiz sur ma page Facebook avec 3...
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